Le verger

POMME

Nom de la variété : Maiapfel (pomme de mai)

Description

Fruit moyen à gros de longue conservation, chair blanche et ferme, sucrée, acidulée, juteuse, peu parfumée

Récolte

Mi-octobre

Consommation

Fin octobre jusqu’en mai

Type de consommation

Fruit à croquer

Fruit à jus