Le verger

POMME

Nom de la variété : Gros Bohnapfel

Description

Fruit moyen à gros, chair blanche/ verdâtre croquante, ferme, sucrée acidulée et juteuse

Récolte

Octobre

Consommation

Mi-octobre à mai

Type de consommation

Fruit à croquer

Fruit à cuire

Fruit à jus