Le verger

POMME

Nom de la variété : Baumann

Description

Les fruits sont de gros calibre, à peau jaune striée de rouge ou de brun. La chair est croquante, juteuse, sucrée au goût de fraise

Récolte

Mi-octobre

Consommation

Novembre à mars

Type de consommation

Fruit à croquer

Fruit à cuire